Названы продукты, которые могут вывести из строя микроволновку: никогда их в ней не разогревайте
Микроволновая печь есть практически в каждом доме. Это очень удобно, ведь в ней можно за считанные минуты разогреть самую разнообразную пищу. Некоторые люди в микроволновке даже готовят какие-то несложные блюда. Однако мало кто знает, что не только некоторая посуда не пригодна к использованию в микроволновке, но и некоторая пища. Есть продукты, разогрев которых таким путем категорически запрещен. Во-первых, вы рискуете своим здоровьем, во-вторых, можете банально испортить технику.
Что нельзя греть в микроволновке?
В микроволновке нельзя разогревать, а тем более готовить куриные яйца. Некоторые даже таким образом готовят омлет, однако ученые говорят, что это опасно. Дело в том, что в яйцах как куриных, так и перепелиных большое количество белка. Он отрицательно влияет на волны, излучаемые печью. В процессе разогрева яйцо начинает выделять разнообразные токсины, крайне негативно влияющие на человеческий организм. Также целое яйцо может просто взорваться, что не слишком приятно, ведь придется все это отмывать.
Среди других продуктов, попавших под табу:
- Острый перец. Под влиянием волн, излучаемых микроволновой печью, перец начинает выделять капсаицин — вещество, входящее в его состав. Эти испарения могут провоцировать сильные раздражения слизистой глаза.
- Молоко. В этом напитке есть полезные бифидобактерии, которые погибают от воздействия микроволнового облучения. Таким образом, вы пьете не полезный продукт, а если перегреть молоко, то и вовсе можно им отравиться.
- Фрукты и зелень. Некоторые размораживают их в микроволновке, однако это грубая ошибка. Под действием волн выделяются нитраты, а вот полезные витамины и микроэлементы утрачиваются.
К этому перечню можно добавить мед, картофель в котором есть крахмал, который начинает быстрее распадаться, и грибы в которых, как и в яйцах есть белок.