Без брызг и грязных рук: как быстро почистить киви не разрезая его на половину
Киви – это очень полезный и вкусный фрукт, который содержит много витаминов. Его покупают просто, чтобы полакомиться, или как дополнительный ингредиент к выпечке, или даже салатов. Единственное, что многих раздражает – это чистка киви. Часто люди чистят фрукт так как яблоко. То есть ножом обрезают кожуру. Или разрезают киви на половину и если оно перезрелое, то просто едят его ложкой. При чистке фрукта ножом получается большое количество отходов. В сети можно найти множество полезных лайфхаков, с помощью которых можно легко и очень быстро очистить киви.
Чистить киви нужно не ножом, а ложкой
Чтобы снять кожицу и обойтись минимальным количеством отходов, нужно чистить киви не ножом, а чайной ложкой. Для этого следует отрезать макушку и аккуратно продвинуть ложку под шкурку. Затем медленными движениями отделить шкурку от мякоти, по всей поверхности фрукта.
Чтобы процесс был быстрым и эффективным, используйте ложки с заостренными и тонкими краями.
О каких еще полезных лайфхаках с киви известно?
Есть еще несколько советов, которые точно понравятся любящим этот фрукт. Например, что делать, если вы купили киви, а оно твердое, кислое и как будто не совсем созрело. Надо поместить его на два дня в пакет с яблоками. Даже самый твердый и кислый фрукт станет мягким и сладким. Хранить при этом пакет не обязательно на солнце. Просто позаботьтесь, чтобы фрукты находились в сухом и теплом пространстве.
Для тех, кто любит разнообразные полосы и освежающие напитки или сорбенты, советуют замораживать кусочки киви. Очистите его, порежьте кубиками и поместите в морозильную камеру. Можно также сделать из киви пюре и поместить его в формочки для кубиков льда. Затем такие кубики из киви добавлять в коктейли и разнообразные напитки. Выходит очень вкусно и красиво.