Популярний підсолоджувач виявився значно шкідливіше цукру

Вчені з клініки Клівленда у США попередили про серйозну небезпеку низькокалорійного підсолоджувача еретриту. Цей продукт може спровокувати розвиток тромбозу.

Ризик тромбозу підвищується при вживанні навіть 30 грамів еретриту: різко посилюється активність тромбоцитів, через що кратно зростає ризик закупорки вен. При цьому еретрит – популярна речовина, яку додають у випічку та інші кондитерські вироби з огляду на її низьку калорійність.

У натуральному вигляді підсолоджувач міститься в дині, винограді, сливі. У порошку – в жуйках, газованій воді та подібних продуктах.

Як зазначає портал Newscientist, дослідження показали, що аналогічні дозування звичайного білого цукру не впливали на активність тромбів.