З українських прилавків через війну можуть зникнути популярні овочі

У 2022-му році українцям може забракнути цілої низки овочів. Мова йде про городину, яку зазвичай поставляли з південних областей, в тому числі Херсону. Зокрема експерти аграрної галузі прогнозують жорсткий дефіцит солодкого перцю. Цей продукт для українців стане важкодоступним і точно недешевим задоволенням.

Окупована рашистами Херсонщина – один із найбільших аграрних хабів України. Понад чверть урожаю солодкого перцю походить саме звідти. Причому більшість посівних площ належать приватним аграріям.

Наразі ж окупанти не лише блокують сільськогосподарські роботи, але й відбирають вже вирощені овочі у місцевих фермерів. Тож невідомо, чи зможуть українці отримати бодай якусь частину звичного урожаю теплолюбних овочів із тимчасово захопленої ворогом території.

Додайте GSMinfo до джерел у Google News Щоб бачити наші публікації у своїй стрічці новин

За словами Світлани Литвин, аналітика Українського клубу аграрного бізнесу, втрата посівних площ наразі є лише однією із проблем галузі. Більшість українських фермерів мають фінансові проблеми через втрату ринків збуту, здорожчання добрив та пального. Тож велика кількість овочевих культур стане не лише дефіцитною, але й досить дорогою. У групі ризику, окрім солодкого перцю, опиняться помідори, цибуля, баклажани та капуста.

В якості варіанту вирішення проблеми експертка пропонує збільшувати кількість посівних площ під дефіцитні овочі в підконтрольних Україні областях. Іншим шляхом до виходу зі складного положення є зростання обсягу імпорту овочів, наприклад з Туреччини. Минулого року з цієї країни вже було завезено більше 19 тис. тон різних видів теплолюбних овочів.

Нагадаємо, що на тлі військовий дій інфляція в Україні сягнула показника аж у 16,4%. Через це в країні подорожчали майже всі товари та послуги. Та найбільше ціни зросли на продукти харчування, зокрема на хліб та овочі. З початку року їх вартість підскочила більш ніж на 22%.

Поділитися цією статтею
Exit mobile version