Зменшити ризик серцево-судинних захворювань, і продовжити життя допоможе середземноморська дієта . Такого висновку дійшли американські вчені, пише Daily Express .
Основні принципи такої системи харчування – зниження споживання м’яса, заміна вершкового масла на оливкове, а також збільшення споживання риби. Не варто забувати і про включення в раціон безлічі фруктів і овочів – вони багаті на клітковину і дозволяють людині довше почуватися ситим.
Дослідники встановили, що дотримання такого режиму харчування протягом року призводить до позитивних змін мікробіоми кишечника, а також запобігає втраті бактеріальної різноманітності.
Крім того, було зафіксовано збільшення числа бактерій, які благотворно діють на структуру кісток, роботу функцій мозку та мають протизапальний ефект.
