Сыр с дрожжами попал на прилавки украинских магазинов. Именно этой новостью шокировала украинская Госпотребслужба в Харьковской области. Партию творога с нарушениями выпустил Богодуховский завод. Хотя в основном ТМ реализует продукцию в Харьковской области, есть магазины которые закупают продукцию и в других регионах.
Творог — это кисломолочный продукт, который в Украине употребляют почти в каждой семье. Поэтому новость о том, что есть сыр на прилавках, который запрещено к реализации, стала шоком для многих граждан.
Сейчас с полок супермаркетов и продуктовых магазинов активно изымают творог 9% жирности торговой марки “Украинский”. Вся партия будет изъята и возвращена производителю.
Дрожжи попадают в кисломолочные продукты, если в технологии производства были допущены ошибки. Употреблять в пищу такой продукт запрещено. Он вызывает пищевые отравления, расстройства желудка и кишечника. Это может закончиться госпитализацией. Как товар мог пройти проверку и попасть на прилавки неизвестно. Такие случаи скорее исключение из правил.
Эксперты рассказали, что избыточное содержание дрожжей в готовом продукте может быть причиной нескольких проблем одновременно:
- плохо промытые оборудования на молокозаводе;
- загрязненный воздух в цехах;
- нарушения при хранении;
В таких случаях сыр начинает бродить и портиться. Что в таких случаях делать потребителям? Сохраняйте чек, сообщите в местные органы службы потребителей и верните товар. Ни в коем случае не пытайтесь готовить из него. Все реализаторы, у кого есть данный товар имеют известить Госпотребслужбу. Номера телефонов указаны на официальном сайте.
Будет ли проведена проверка на Богодуховском заводе на данный момент неизвестно. Кто будет ответственен за эту ситуацию — комментариев руководитель молокозавода не дал. Также в настоящее время неизвестно, есть ли пострадавшие от употребления продукта.