Інформація про те, що якісь продукти харчування подешевшають, багатьом здається нереалістичною. Від початку війни тенденція дуже зворотня. Але так як зараз сезон збору врожаю, то деякі продукти будуть у великих кількостях, а відтак їх ціна може трохи зменшитись. Експерти мають гарні новини для любителів гречки. Ця крупа, яка у 2022 році встигла стати дорогоцінною, нарешті трохи впаде в ціні. В жовтні прогнозується її подешевшання приблизно на 20%, тож це буде саме той вдалий період, коли треба робити запаси.
Цьогоріч гречки засіяли набагато більше ніж зазвичай
Цього року гречки посіяли дуже багато, а саме 120 гектарів порівняно з минулорічними 70. І крупа наче непогано вродила.
“Зараз починаються масові жнива гречки. У вересні вони пройдуть, і ми припускаємо, що в жовтні буде різке здешевлення гречаної крупи. На 20%”, – розповів Громовий.
Завдяки тому, що гречку посіяли у великих обсягах, буде змога повністю забезпечити всі потреби населення і ще досить багато продати на експорт. Враховуючи, що з України виїхало кілька мільйонів людей, то тим паче, дефіциту цієї крупи, як і таких шалених цін на неї, більше не має бути. Наразі аграрії, які посіяли гречку, досить непогано зможуть заробити, адже вона вродила. А от ті, хто висаджував кукурудзу, соняшник та пшеницю залишилися в мінусі, через заблоковані порти.
Незабаром трохи можуть подешевшати овочі
Крім гречки, в вересні варто очікувати на подешевшання картоплі, цибулі, буряка, моркви, тобто всієї городини, врожай якої зараз активно збирають. Однак тут є кілька нюансів. Якщо держава поверне акциз на пальне, то ціни не зменшаться, а навіть навпаки. Фермерам доведеться більше коштів витрачати на обробку полів через суттєве подорожчання дизелю.