Портится заметно быстрее: украинцам назвали место в доме, где точно не следует хранить хлеб

Многие из нас привыкли хранить хлеб в холодильнике, считая это лучшим способом замедлить рост плесени. Однако, как оказалось, этот распространенный метод на самом деле может ускорить черствение. Шеф-повар Дин Харпер из Harper Fine Dining объяснил, почему холодильник – не лучшее место для вашего хлеба.

Холодный парадокс: почему хлеб черствеет быстрее в холодильнике

Несмотря на интуитивное желание сохранить продукты свежими в прохладе, для хлеба это правило не работает.

Где лучше всего хранить хлеб и как продлить его свежесть

Чтобы ваш хлеб оставался свежим дольше, стоит придерживаться нескольких простых правил хранения.

Поэтому, в следующий раз, когда вы принесете хлеб домой, подумайте дважды, прежде чем класть его в холодильник. Правильное хранение поможет наслаждаться свежим хлебом дольше!

Exit mobile version