Дуже смачний салат можна приготувати всього за дві хвилини. Для приготування знадобиться всього чотири інгредієнти, і цього вистачить, щоб нагодувати всю сім’ю.
Що потрібно для приготування
Щоб приготувати неймовірно смачний салат з молодої капусти знадобляться лічені хвилини. Для приготування салату не потрібно нічого варити чи смажити. Отож, для приготування вам знадобиться:
- молода капуста — половина качана, можна замінити пекінською капустою;
- одна баночка кукурудзи;
- копчена ковбаса — 250 грамів;
- сухарики зі смаком сиру або шинки (можна замінити копченим сиром-косичкою);
- майонез;
- лимонний сік за смаком, близько однієї чайної ложки;
- сіль, перець, зелень до смаку.
Спосіб приготування салату
Щоб приготувати салат, потрібно діяти за наступним рецептом:
- капусту дрібно нарізати. Якщо немає молодої капусти, можна взяти пекінську;
- додати до капусти сіль, перець, цукор та злегка пом’яти руками. Від цієї маніпуляції капуста стане трохи м’якшою;
- далі потрібно викласти в салатник кукурудзу, попередньо зливши рідину;
- ковбасу або шинку нарізаємо кубиками або соломкою;
- далі додаємо сухарики або сир-косичку, також сухарики можна замінити чипсами, але їх потрібно подрібнити;
- додаємо майонез (для легкості смаку можна розбавити його сметаною в різних пропорціях);
- додаємо сік лимону та перемішуємо.
Ще один варіант цього салату — додати до капусти трішки цибулі, ковбасу замінити консервованим тунцем та додати відварені яйця.
Такий салат точно сподобається всій сім’ї, адже він одночасно ситний та легкий. Це чудовий варіант для корисної вечері, адже інгредієнти можна змінювати та комбінувати по різному — ковбасу можна замінювати відвареною курячою грудинкою, креветками та будь-якими іншими інгредієнтами.
При цьому обійдеться така страва недорого, придбати продукти зі знижкою можна доволі недорого. Цей салат точно оцінять всі члени сім’ї, крім того його можна приготувати навіть до святкового столу.
-
-
-
-
