Продукты животного происхождения в Украине продолжат дорожать. До конца года цены на молоко, мясо и яйца вырастут по меньшей мере на 5%, а по некоторым прогнозам и на 10%. Главными причинами подорожания являются так называемые военные факторы, в частности, оккупация и разрушение профильных предприятий, инфляция, проблемы с логистикой и т.д.
Наиболее ходовые виды мяса на август уже стоили почти на четверть больше, чем в прошлом году. Например, стоимость сала с августа 2021 года увеличилась на 26%, а за последний месяц – еще 4-5%. Если в августе, то есть фактически месяц назад, килограмм сала можно было приобрести за 210 грн, в сентябре этого просили уже 218 грн.
Свинина за последний месяц подорожала на 10–25 грн/кг. Следовательно, грудинка по состоянию на конец сентября стоила 158 грн/кг, ребра – 164 грн/кг, лопатки – 155 грн/кг, а ошейок – 213 грн/кг.
Эксперты потребительского рынка объяснили, что удорожание свинины связано не только с причинами военного характера, но и с сокращением поголовья свиней. Поэтому стремительно дорожать начало не только мясо, но и колбасные изделия.
Удивительно стабильными остаются цены на говядину. Разница между стоимостью этого вида мяса в августе и сентябре составляет не более 1-2 грн/кг. Не почувствовали большой разницы в цене и любители птицы, ведь курятина подорожала всего на 5 грн/кг.
Молоко в украинских супермаркетах дорожает почти каждую неделю. В настоящее время его средняя цена составляет 35 грн/л. А кисломолочные продукты, такие как кефир и белый йогурт, стоят 41 грн/л и 50 грн/л соответственно. По словам экспертов, цены на молочку в Украине уже вплотную приблизились к европейским.
Что же касается яиц, главной причиной их удорожания является сезонное падение производительности кур-несушек. В конце сентября стоимость яиц установилась на уровне 40,90 грн. за упаковку (10 штук). Хотя только в августе они были дешевле почти на 21%. По прогнозам Украинского клуба агробизнеса, до конца года десяток яиц можно будет приобрести за 45/50 грн.
Напередодні Microsoft провела захід, присвячений Surface і ШІ. На ньому компанія представила майбутнє Windows on…
Українці можуть забрати посилку з поштомата “Нової пошти” навіть без інтернету. Це особливо актуальна інформація…
Пока рынок труда в Украине переживает не лучший период. Если в начале войны невозможно было…
Украинцы могут забрать посылку из почтомата «Новой почты» даже без интернета. Это особенно актуальная информация…
Множество людей находятся на диете, ведь хотят сбросить лишний вес или поддерживать себя в имеющейся…
Безліч людей перебувають на дієті, адже хочуть скинути зайву вагу, чи підтримувати себе у наявній…